簡単　豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の脂身の部分を包丁の背で叩く。

2. 2

   両面塩胡椒をふる。

3. 3

   薄力粉→卵→パン粉の順につけていく。

4. 4

   油を肉の半分つかるぐらい入れ、170℃まで温めていい色になるまで揚げる。

5. 5

   キャベツを千切りにして水で洗う。

6. 6

   皿に盛り付けたら完成。