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ふんわり軽い！メカジキのフライ レシピ・作り方

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ちゅろす1972
お魚のフライなら揚げ物でもヘルシー☆
おうち時間が多い今、色々なレシピを試したいですね！

材料（4人分）

メカジキ
4切れ
コショウ
小さじ1
小麦粉
大さじ3
卵
1個
パン粉
適宜
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作り方

  1. 1
    メカジキを半分に切る。
  2. 2
    コショウを両面にふる。
  3. 3
    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
  4. 4
    180℃に熱した油で、裏返しながら３分程、揚げて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースより、レモンやオーロラソースで食べるのがオススメです☆

きっかけ

メカジキが安かったので！

公開日：2020/04/14
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関連情報

カテゴリ
フライ夕食の献立（晩御飯）お弁当のおかず全般遠足・ピクニックのお弁当カジキマグロ（めかじき）
関連キーワード
ヘルシー 魚 パーティー ダイエット
料理名
魚のフライ

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中！食べ盛りの２人の子どもを持つ母です。

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