牛肉と厚揚げのすき焼き風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は軽くフライパンで炒めておきます。
   厚揚げ、ネギを食べやすい大きさに切ってフライパンに入れ、しらたきは袋から出し、水切りをしたらフライパンに入れます。

2. 2

   具材を全部入れたフライパンにだし汁と砂糖を先に入れ、中火で加熱します。砂糖が完全にとけたところで、醤油を入れます。

3. 3

   そのまま中火から弱火で20分ほど加熱したら完成。
   お好みで醤油と砂糖は増減させてください。