鮭のホイル焼き☆クリームチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭は皮をとり、キッチンペーパーで水気をふきとり、両面に塩・こしょうを振ります。

2. 2

   キャベツは１ｃｍ幅に切り、もやしは根の部分をとります。
   えのきは下２ｃｍ程度を切り落とし、半分の長さに切ります。

3. 3

   アルミホイルにバターを塗り、キャベツ・もやし・えのき、その上に生鮭をのせます。

4. 4

   マヨネーズをかけ、スライスチーズをのせ、アルミホイルを閉じます。

5. 5

   両面焼きグリルで上下強火で５分焼きます。

6. 6

   アルミホイルを開け、さらに１～２分ほど弱火で焼き、チーズに焦げ目をつけます。