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簡単美味しい!ナスとひき肉のボロネーゼ! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あんなdir
冷蔵庫にあるもので出来る簡単ボロネーゼです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
パスタ
160g
豚ひき肉
150g
ナス
1本
トマト
1個
ケチャップ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
作り方
1
鍋に湯を沸かし、パスタを8分茹でる。
2
ナス、トマトを一口大に切る。ナスは水にさらしておく。
3
フライパンにオリーブオイルをひき熱し、ニンニクチューブを入れてひき肉を炒める。
4
ひき肉に火が通ったら、ナス、トマトを入れて炒める。火が通ったらケチャップを入れて少し煮詰める。
5
パスタが湯で終わったら、4のフライパンにパスタを入れ、ソースに絡めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある食材で簡単に作りたくて思いつきました!
公開日:2019/06/24
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関連情報
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トマト全般
このレシピを作ったユーザ
あんなdir
つくったよレポート(
3
件)
2019/07/21 06:28
簡単にできました。
VRX
レポートありがとうございます^ ^
2019/07/14 15:07
おいしかったです♪
kazumi_pug
レポートありがとうございます^ ^
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