あかちゃんも食べられる炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、ザルにあけて30分ほどおいておく。

2. 2

   しいたけ→薄切り（あかちゃんのが食べられる大きさに）
   人参→千切り（あかちゃんのが食べられるよう、短めで）

3. 3

   鶏肉→もも肉ならば皮と余分な脂身をとりのぞく。
   5ミリ角に切り、酒少々（分量外）をまぶしておく。
   ひじき→水につけてもどしておく。

4. 4

   炊飯器に米を入れ、★の調味料を加え、炊飯器の2合の水量のメモリの線よりすこし上まで水を加え、スプーン等で混ぜ合わせる。

5. 5

   鶏肉の余分な水分をキッチンペーパー等でとり、炊飯器に入れる。
   その上に椎茸、鰹節、水を切ったひじき、人参の順に入れる。※火を通す必要があるものから加えます。

6. 6

   炊飯器の、普通モードや炊き込みご飯モードで炊き、炊きあがったら混ぜ合わせて10分程蒸らしてできあがり。