鰤の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料は合わせておく。
   ブリに小麦粉をまぶしておく、

2. 2

   フライパンに軽くサラダ油を敷き、中火で熱します。フライパンが温まったら、ぶりを片面ずつ焼きます。

3. 3

   両面にきれいな焼き目がつき、中まで火が通れば★の調味料を入れる。

4. 4

   ぶりにしっかりと調味料を絡めて、タレが煮詰まったら完成です。