忙しい朝でも豪華に☆簡単ビビンバ弁当☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛豚合挽き肉
- 80g
- もやし
- 1/3袋
- 冷凍ほうれん草
- 20g程度
- ごま油
- 少々
- 白ゴマ
- 大さじ2
- 焼肉のタレ(ナムル用)
- 小さじ1
- 焼肉のタレ(肉用)
- 大さじ1
- ご飯
- 茶碗2杯弱
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を引き、もやしと冷凍ほうれん草を炒める。火が通ったら白ゴマと焼肉のタレ小さじ1を加えて混ぜれば、ナムルの完成!
-
- 2
- ①を作り終わったフライパンで、挽き肉を炒め、火が通ってきたら焼肉のタレ大さじ2を加えて炒める。
-
- 3
- 弁当箱にご飯を敷き詰め、その上にナムルと肉を盛り付けたら完成!!
きっかけ
ガッツリ弁当を簡単に作りたい時に思いつきました!
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