夏休みのお昼ごはん☆簡単オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、玉ねぎをみじん切りし、ロースハムは、1cm角に切る。

2. 2

   バター5gをフライパンに溶かし、玉ねぎ、ピーマン、ロースハムを炒める。

3. 3

   1分程で、温めた白米を加え、更に炒める。

4. 4

   ケチャップ、コンソメ、醤油、塩コショウをし、炒め合わせたら、お皿に盛る。

5. 5

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えたら、よく混ぜる。

6. 6

   別のフライパンに残りのバターを溶かし、卵を流し入れる。

7. 7

   フライパンを揺すりながら、菜箸で、卵をかき混ぜながら焼く。

8. 8

   弱火にしたら、フライパンの手前に卵を寄せて、半月状にする。

9. 9

   ケチャップライスの上に卵を乗せ、お好みでケチャップをかけて、出来上がり！