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クッキングディッシュで、魚介のレモンクリームパスタ レシピ・作り方

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電子レンジで作るワンポットパスタ。話題のレモンクリームもレンジで簡単に作れます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100g
125ml
シーフードミックス
70g
グリーンアスパラガス
2本
生クリーム
100ml
バター
10g
レモン汁
大さじ1/2~1
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
少々
飾り用のレモン
お好みで
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作り方

  1. 1
    今回使う材料はこちらです。
  2. 2
    アスパラは固い部分を切り落とし皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。
  3. 3
    クッキングディッシュに半分に折ったパスタと水、ひとつまみの塩、オリーブオイルを入れて蓋をしたら、レンジで5分加熱します。
  4. 4
    全体をかるくほぐすように混ぜ合わせます。
    ※熱いので注意
  5. 5
    生クリーム、バター、シーフードミックス、アスパラを入れて蓋をし、さらに3分加熱します。
  6. 6
    レモン汁を入れ全体を混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整えます。
  7. 7
    お好みでレモンを添えてどうぞ。

おいしくなるコツ

生クリームで作ると濃厚な味わいですが、牛乳に置き換えてもOKです。 加熱する時は吹きこぼれに注意してください。

きっかけ

暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。 クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。

公開日:2018/06/11

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタその他の電子レンジで作る料理レモンその他のパスタ
関連キーワード
イタリアン パスタ レンジで簡単 レモンクリーム
料理名
魚介のレモンクリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場 こんにちは、アンジェweb shopです!北欧のお皿をはじめ、手作りの限定うつわ、便利な調理グッズなどのキッチン用品から、インテリア、ファッションアイテムまで、日常がちょっとシアワセになるアイテムを取り揃えています♪

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