牛肉のアスパラチーズ巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは4センチくらいにカットしてゆでておく。チーズもアスパラと同じくらいにカット。

2. 2

   まな板に牛肉を広げアスパラとチーズを芯にして巻き、巻き終わりを下にしておいておく。

3. 3

   フライパンに油をひいて熱し、２を並べておいて両面を焼く。
   フライパンがテフロン加工などくっつかいないものなら巻きながらフライパンに入れておくと手間が省ける。

4. 4

   牛肉に火が通ったら調味料をすべて入れ絡まったら完成。食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。