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野菜たっぷり餃子スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
スカイブルー19
市販の水餃子を利用して、野菜をたくさん採れるスープに。
材料(2~3人分)
水餃子(市販)
10個程度
人参
1/2本
水菜
一束
玉ねぎ
1個
鶏がらスープ
大さじ1杯
塩コショウ
適量
作り方
1
人参が皮をむき、いちょう切りにする。
2
鍋に水3カップを火にかける。沸騰してきたら、人参を入れる。
3
玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。人参を1分ほど茹でたあと、加える。
4
市販の水餃子を入れる。茹で時間はパッケージに沿って。
5
水菜は3センチ幅にカットし、加える。
6
鶏がらスープと塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水餃子を買ったのですが、一緒に野菜も採れたらと思って。
公開日:2017/07/20
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このレシピを作ったユーザ
スカイブルー19
お料理は大好き。わりと幅広く何でも作ります。 いかに手を抜いて作るかを考えながら、日々勉強中です(笑) お菓子やパンを作って、人にあげるのも好きです。
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