材料（4,5人分）
- ピーマン
- ４個
- 人参
- 1/2本
- コンビーフ
- １缶
- 胡麻油
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ1/2
- 豆板醤
- 小さじ1/2
- いりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ピーマンと人参は千切りにします。
フライパンに胡麻油をひいて野菜を炒めます。
-
- 2
- 野菜がしんなりしたら、コンビーフをほぐしながら入れて混ぜながら炒めます。
-
- 3
- 醤油を回し入れて、豆板醤、いりごまを加えて混ぜ合わせたらできあがり！
おいしくなるコツ
調味料を加えたら手早く混ぜ合わせましょう！
きっかけ
貧血にはコンビーフが良いと聞いたので。
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