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おもてなしの前菜に☆もずくのアミューズ レシピ・作り方

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pecori1503
火を使わず冷蔵庫で冷やしておけるから、忙しいおもてなし料理の時に大活躍！
箸休めにいいですよ！

材料（4人分）

もずく酢
3個（カップで売っているもの）
山芋
適量
キュウリ
半分
お醤油
少々
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作り方

  1. 1
    山芋をする
  2. 2
    きゅうりを0.5センチ角に切る
  3. 3
    キュウリを下にひき、もずく、山芋をかけ、最後に醤油をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急な来客で冷蔵庫にある残り物で、なんとか前菜っぽいものを作ろうと考えて作りました。

公開日：2016/08/27
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関連情報

カテゴリ
もずく山芋きゅうり
関連キーワード
もずく アミューズ 前菜 ネバネバ

このレシピを作ったユーザ

pecori1503 現在1児のママです。 料理をつくること・食べることが大好きです。食材もなるべく安全・安心なものを選ぶように心がけています。家族が笑顔になれるような料理を心がけていますので、ぜひお立ち寄りいただければ嬉しいです！

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