デビルドエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かた茹で卵を作る。（沸騰したら弱火に落とし、約10分加熱する。）
   グリーンオリーブを粗みじん切りにする。
   ベーコンを5mm角にし、さっと炒める。

2. 2

   ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出し、軽く潰しておく。

3. 3

   ②と、卵の白身以外の全ての材料を混ぜる。

4. 4

   卵の白身に③を詰め、グリーンオリーブスライス（分量外）や、角切りにして炒めたベーコンの残りをトッピングする。