20分でしっとり濃厚たまご蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごと砂糖をボールに入れて泡立器で良く混ぜます。

2. 2

   そこにホットケーキミックスを入れてザックリとゴムベラで混ぜ合わせる。

3. 3

   溶かしバターと生クリームを入れます。

4. 4

   良く混ぜ合わせます。

5. 5

   紙のカップに流し入れてお好みのマフィンカップにセットします。
   ココットでもOK！

6. 6

   我が家は、スチームオーブンで10分強蒸し焼きします。
   
   無い場合は、蒸し器で10分ほどでいいとおもいます。竹串でさして調整してください。

7. 7

   甘さが控えめなのでホイップをトッピングしても美味しいです。
   砂糖は増やしたりしてお好みにしてください。