材料（三人分人分）
- A 薄力粉
- 90g
- A 片栗粉
- 20g
- A ココアパウダー
- 7g
- A ベーキングパウダー
- 5g
- B 豆乳
- 80g
- B 砂糖
- 30g
- B オリーブオイル
- 30g
- B レモン汁
- 小さじ1
- B 塩
- 少々
- ばなな
- 1本
作り方
-
- 1
- ボウルにBをいれて泡だて器でよく混ぜる。Aを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。イチョウ切りにしたばななを半量混ぜる。
-
- 2
- カップケーキ型などに、１を８分目ほど入れる。上に残りのバナナをのせる。
-
- 3
- １８０度に温めたオーブンで２０分ほど焼く。
きっかけ
オリーブオイルで簡単に作りたかったから！
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