材料(1人分)
- スパゲティー
- 80g
- 塩
- 大1
- ズッキーニの薄切り
- 半本分
- 刻みオクラ
- 半本分
- ベーコン
- 1枚
- オリーブ油
- 大1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 大鍋に湯を沸かし始める。沸騰したら、塩・スパゲティーを入れ、規定の時間ゆでる。
-
- 2
- ベーコンは8㎜幅の細切りにする。
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し、中火で、ベーコンをカリッとするまで炒める。
-
- 4
- ③にズッキーニ・オクラを加え中火で、しんなりするまで炒め合わせ、ゆでたての①を入れ、手早く混ぜ、塩コショウで味を調える。
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