マヨ肉詰めピーマンフライ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分にきり、種とへたを取る。

2. 2

   ボールに☆を入れ、粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   ①に②をきっちりと詰め、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。

4. 4

   揚げ油を１７０℃に熱して、③を３～４分きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   器にご飯を盛り、④をのせる。