シャキシャキ☆長芋ときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり
- 1本
- 長芋
- 10cm程度
- 〈Ａ〉
- 白だし
- 大さじ２
- 塩
- 1つまみ
作り方
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- 1
- きゅうりはピーラーで縦に筋を入れ、7〜8ｍｍの斜め切りにします。
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- 2
- 長芋は皮をむき、7〜8ｍｍの半月切りにします。
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- 3
- 〈Ａ〉をジップロックなどの保存袋に入れます。
きゅうり、長芋を入れて軽くもみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
-
- 4
- 水気を切り、器に盛ります。
おいしくなるコツ
漬け時間はお好みで(*^^*)
きっかけ
冷蔵庫にあったもので、あと一品作りました。