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さつま揚げ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方

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azzlin
さつま揚げ入りです！
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ごぼう
大１本
人参
小１本
さつまあげ
４個
だし醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
油
大さじ2
水
１．５カップ
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作り方

  1. 1
    ごぼうと人参を千切りにし、ゴボウを水にさらす。さつま揚げはひと口大に切る
  2. 2
    鍋に油をしき、人参とごぼうを炒め、水を足して煮る
  3. 3
    やわらかくなったら、だし醤油とみりんを加えて煮る
  4. 4
    最後にさつまあげを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きんぴらごぼうを食べたかった

公開日：2014/04/30
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう
関連キーワード
きんぴらごぼう ごぼう 人参 さつま揚げ

このレシピを作ったユーザ

azzlin

つくったよレポート（ 2 件）

2023/05/05 19:09
美味しくいただきました。
eee928
2020/07/13 10:48
ごぼうとニンジンにさつま揚げを加えるだけで、旨みがプラスされてイイですね(^_-)-☆ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914

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