わかめの肉巻き★お弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは一口大にきる。

2. 2

   ラップの上に豚肉を並べ、片栗粉をまぶし、ワカメを芯にして巻き、さらに、周りに、片栗粉をまぶす。

3. 3

   ②をフライパンに油を熱し、中火でころがしながら、焼き色を付け、弱火にして、ふたをし、３分蒸し焼きにする。

4. 4

   酒・みりん・砂糖・しょう油を加え、絡ませ、最後に、七味をふる。