簡単おいしい！バター風味の甘い卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵をよく溶いておき、砂糖を加えよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにバターを敷き、卵液を薄く流し込む。
   私は卵焼き器を使っています、あればとても便利ですね。
   軽く固まってきたらフライパンの端から少しずつ巻き取っていく。

3. 3

   巻ききったら端に寄せて、卵液を薄く流し込む、固まったら巻き取る、端に寄せて流し込む、この繰り返しです。

4. 4

   最後に、まな板に乗せて切り分けてできあがり！
   お好みで、醤油をほんの少したらしてもおいしいですよ。