富士宮やきそばｄｅえび塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻をむき、背ワタを取ります。
   キャベツは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツ、えびを炒めます。
   えびの色が変わり、キャベツに火が通ったら一度取り出します。

3. 3

   フライパンにやきそば麺を入れ、湯を加えて蒸し焼きにします。
   麺が柔らかくなったら②を戻し入れ、昆布だし、塩・こしょうを加えて味を調えます。