食べ応えアリ！薩摩揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を張り、かつおだし、乾燥ワカメを入れて、火をつける。

2. 2

   沸騰直前まで温めたら、短冊切りした薩摩揚げ、スライスした玉ねぎを加え、中火で２～３分煮込む。

3. 3

   味噌を溶かし、仕上げにすりおろし生姜を入れて、弱火で２分ほど火にかけて、出来上がり！