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蓮根の天ぷら レシピ・作り方

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azzlin
シャキシャキ食感がたまりません！
みんながつくった数 7件

材料（3人分）

蓮根
1本
小麦粉
65g
水
100cc
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作り方

  1. 1
    蓮根は皮を剥き、1センチ程度の輪切りにする
  2. 2
    小麦粉と水を混ぜ合わせる
  3. 3
    切った蓮根を[2]に絡め、180℃に熱した油でさっと揚げたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで塩をかけて召し上がってください！

きっかけ

蓮根がたくさんあったから

公開日：2013/10/10
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関連情報

カテゴリ
天ぷられんこん
関連キーワード
蓮根 天ぷら レンコンの天ぷら 小麦粉
料理名
蓮根の天ぷら

このレシピを作ったユーザ

azzlin

つくったよレポート（ 6 件）

2017/03/23 08:08
さくウマですね
ゆみなっつ
レンコンの旨みが引き立ちますよね！レポありがとうございます！
2015/03/14 00:25
♡♥(*´▽`*)♥♡ 蓮根の天ぷら大好き❤ 歯ごたえととろみが絶妙！ごちそう様！
iihi009
ですよね！本当に私も天ぷらは大好きです！レポありがとうございます、感謝です^^
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