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ひとくちトンカツ レシピ・作り方

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azzlin
食べやすく、いくつでも入ります(笑)
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

豚ヒレ肉
1本
小麦粉
適量
水
適量
パン粉
適量
ソース
適量
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作り方

  1. 1
    豚ヒレ肉を9切れほどに切り、断面に切れ目を入れる
  2. 2
    小麦粉と水を練合わせる
  3. 3
    切った肉を2の水で溶いた小麦粉、パン粉の順につける
  4. 4
    180度に熱した油で揚げたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

断面に切れ目を入れることで火が通りやすくなります！

きっかけ

トンカツを食べたかった

公開日：2013/08/25
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉とんかつ
関連キーワード
トンカツ 豚ヒレ肉 カツ ヒレ
料理名
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

azzlin

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/10 12:19
こんにちは＾＾ 玉子不要で工程少なくすぐにできました♪ お弁当の分に残しておき朝揚げました。 主人も喜んでくれました～ごちそうさま（≧ｖ≦●）
ta8316
卵使わないので、手間がはぶけるし、カロリーもカットできます！喜んでいただきうれしいです！作っていただきありがとうこざいました♪

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