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玉ねぎ氷で簡単♪濃厚コーンクリームスープ レシピ・作り方
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ゆず茶55
話題の【玉ねぎ氷】を使った簡単レシピです。
玉ねぎを切ったり炒めたりする手間がないので、あっと言う間にできちゃいます♪
材料(2人分)
コーンクリーム缶
小1缶(190g)
牛乳
160ml
玉ねぎ氷
50g(2ヶ)
塩・こしょう
少々
◆仕上げ用◆
生クリーム・パセリのみじん切り
少々
作り方
1
玉ねぎ氷を用意します。
製氷皿2ヶ分で約50gです。
2
鍋にコーンクリーム、牛乳、玉ねぎ氷を入れて火にかけます。
3
中火〜弱火でかきまぜながら温めます。
4
塩・こしょうで味を調え、器に注ぎます。
お好みで生クリームをかけ、パセリを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎ氷がポイント! 玉ねぎの甘みも感じられ、味に深みが増します。
きっかけ
話題の【玉ねぎ氷】を使って、簡単にできるものを…と考えて作りました。
公開日:2013/01/18
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関連キーワード
玉ねぎ氷
たまねぎ氷
コーンスープ
ポタージュ
料理名
コーンクリームスープ・コーンポタージュ
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ゆず茶55
みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)
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