じゃがピー◇甘辛煮◇ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいたら、四等分に切り、水から茹でる。
- 2 ピーマンは、千切りし、じゃがいもが煮えるちょっと前くらいに、一緒に茹でる。
- 3 じゃがいもに竹串を刺して、スッと通ったら、一旦、水を切り、再び鍋に戻す。
- 4 調味料を加え、水分が飛ぶまで、鍋をゆすりながら、強火にかける。
- 5 全体に、味が行きわたり、水分が飛んだら、出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの甘辛煮
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お弁当にも使えますよ☆