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節約ランチに☆天かす丼レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ちゅろす1972

子どもに大好評でした！
天かすは、お惣菜売り場で５０円位で売っているので、気づいたときに買って冷凍しておきます！うどんやお好み焼きに使えてとっても便利です☆

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

卵: ４個

天かす: １００ｇ

玉ねぎ: １／２玉

絹ごし豆腐: １丁

白ご飯: ３合

めんつゆ（３倍希釈）: ２０ｃｃ

水: １００ｃｃ

紅生姜: 適宜

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作り方

1

フライパンにめんつゆ・水を入れ、スライスした玉ねぎを煮る。
2

玉ねぎがしんなりしたら、一口大に切った豆腐を加える。
3

天かすを散らし、溶き卵を加えたら、ふたをして強火で１分半。卵がふわっと煮えたらご飯の上に乗せて、出来上がり！（紅生姜を添えてどうぞ！）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は崩れちゃってもＯＫ！味が染みて美味しいです☆天かすは最後に入れて食感を残してください！

きっかけ

ありあわせで、チャチャッと作れるご飯にしたかったので！

公開日：2012/08/13

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関連情報

カテゴリ: 玉子丼

関連キーワード: 丼簡単節約卵

料理名: 玉子丼

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中！食べ盛りの２人の子どもを持つ母です。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/09/11 10:19

簡単にすぐできて、とってもおいしかったです♪お豆腐と天かすの組み合わせがいいですね(´∀｀)ごちそうさまでした☆

簡単ですよね！ヘルシーだし♪天かすと豆腐も合いますよね！美味しそうに作ってくださって嬉しいです☆ありがとうございました！

2013/01/05 22:21

ご飯に合ってとてもおいしかったです（*^^*）豆腐って意外に腹持ちいいですね♡

ねうしとら子

豆腐だけでも意外とボリュームありますよね！手軽なので、またぜひ作ってくださいね♪つくレポありがとうございました☆

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