フライパンで簡単に鶏の甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口サイズに切り、フライパンに油をひいて並べ、蓋をして蒸し焼きにする。

2. 2

   5分たったらひっくり返して、また5分蒸し焼きにする。

3. 3

   油がたくさん出るので、油を捨てる。キッチンペーパーなどでも油を拭き取る。お酢、みりん、砂糖を入れて煮る。

4. 4

   2～3分煮たら醤油を加えて煮詰めて出来上がり♪