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初夏のトマトパスタ♪ツナ・アスパラ・しめじ入り レシピ・作り方
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ゆず茶55
初夏の陽気にぴったりなトマトソースのパスタです!(^^)!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ツナ
1缶(80g)
アスパラ
3本
しめじ
1/2パック
トマト(カット缶詰)
1缶(400g)
固形コンソメ
1個
にんにく
1/2片
オリーブオイル
大さじ1
パスタ(フェトチーネ)
180g
塩
小さじ1/4弱
ブラックペッパー
少々
ドライバジル
少々
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作り方
1
にんにくはみじん切りにします。
しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
アスパラは4cm程度の長さの斜め切りにします。
2
パスタは塩をひとつまみいれたたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れて弱火にかけます。
香りがしてきたら中火にし、しめじ、アスパラを炒めます。
4
カットトマト、固形コンソメを加えます。
煮立ってきたら火を弱め、ツナを加え、5分ほど煮込みます。
5
塩、ブラックペッパー、ドライバジルを加え、味をととのえます。
6
パスタが茹で上がったら⑤に加えてからめ、火を止めます。
器に盛り、お好みで粉チーズをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトソースはたっぷりのほうがおいしいです!(^^)! 煮詰め過ぎ注意!
きっかけ
初夏の陽気にぴったりなトマトパスタを作ってみました♪
公開日:2012/06/08
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
パスタ
トマトソース
ツナ
バジル
料理名
ツナとアスパラのトマトソースパスタ
このレシピを作ったユーザ
ゆず茶55
みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/05 10:27
なすがたくさんあったのでプラスして作りました(*´ェ`*)ガツガツとみんな食べました♫美味しかったです♫
りぽひめ
ホント、おいしそう!!*\(^o^)/* とろ〜り茄子もいいですねっ♪
関連カテゴリ
トマト
トマト缶
トマトソース
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