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かぶとショウガのサッパリ☆浅漬け レシピ・作り方

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ちゅろす1972
超簡単!浅漬けのもとが、なくても塩だけで美味しいです◎ショウガが、効いててサッパリします。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

かぶ
小3個
ショウガ
4枚
大葉
4枚
小さじ2
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作り方

  1. 1
    かぶは、くし切りし、ショウガと大葉は、千切りにする。
  2. 2
    ボールに切った材料を入れたら、塩で、揉み込む。
  3. 3
    水を張ったボールを重しにし、10分位漬けておけば、出来上がり!

おいしくなるコツ

ショウガをいれることかな・・・簡単すぎて^^;

きっかけ

かぶ

公開日:2012/03/13

関連情報

カテゴリ
浅漬け
関連キーワード
簡単 かぶ ショウガ 漬物
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。

つくったよレポート( 2 件)

2016/01/10 13:08
簡単で美味しいですね 体が温まります ごちそうさまでした
まき小屋
ショウガは、体を温めてくれますよね!美味しそうに作ってくださって嬉しいです☆ありがとうございました♪
2014/06/26 18:25
大葉と生姜でさっぱり、とっても美味しかったです♪ あっという間にできちゃうのも魅力ですね! ごちそうさまでした^^
fairy Tale
これからの季節には、さっぱりしていいですよね~◎嬉しいコメント&写真ありがとうございました☆

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