我が家の大人気メニュー★甘辛コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れラップまたはフタをし、レンジで1～2分柔らかくなるまで加熱。
- 2 フライパンに油をひいて合いびき肉と玉ねぎを炒める。塩コショウ、しょうゆ、砂糖で味付け。
- 3 じゃがいもは1センチ幅くらいにスライスし、玉ねぎと同じようにレンジ加熱して柔らかくし、なめらかになるようにつぶす。2に熱いうちにじゃがいもを加えバターも一緒に混ぜ合わせる。
- 4 形を整え、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付け、少なめの油で揚げ焼きにしたら出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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丶маиц丶2012/06/13 23:36
『肉じゃがみたいな味がする！甘くて美味し～』と旦那から好評でした♬
美味しいレシピ有難うございます～❤
ご馳走様でした～(ღ´人｀ღ)
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