簡単圧力鍋レシピ♪ロールキャベツのトマト煮 レシピ・作り方

簡単圧力鍋レシピ♪ロールキャベツのトマト煮
みゆママ★★★
みゆママ★★★
圧力鍋のおかげで本格的なとろとろのロールキャベツが簡単に作れちゃいます!子供にも大人気♪

材料(4人分)

  • きゃべつ 8枚
  • A合いびき肉 200グラム
  • A玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • A人参(みじん切り) 1/2本
  • Aパン粉 1/4カップ
  • A牛乳 大2~3
  • 2カップ
  • トマト缶 1つ
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • 砂糖 大1
  • バター 小1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは一枚ずつ丁寧に取り、レンチンで柔らかくする。
  2. 2 Aのパン粉と牛乳を混ぜ合わせ、Aの他の材料と一緒によく混ぜ合わせる。1のキャベツに8等分して包む。巻き終わりを爪楊枝で刺しておく。
  3. 3 圧力鍋に2、水、トマト缶、コンソメ、砂糖を入れ、高圧で5分。圧が下がったら蓋をあけ、バター、塩コショウで味を調えて出来上がり!

きっかけ

圧力鍋ならロールキャベツも簡単に出来ると思って♪

おいしくなるコツ

特になし!

  • レシピID:1560004890
  • 公開日:2012/10/24
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カテゴリ
キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • 我家の☆毎日ゴハン
    我家の☆毎日ゴハン
    2013/02/06 11:00
    簡単圧力鍋レシピ♪ロールキャベツのトマト煮
    圧力鍋でキャベツがトロトロでしたー♪
    スープも美味☆
    ご馳走さまでした(*^_^*)
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2013/01/29 09:35
    簡単圧力鍋レシピ♪ロールキャベツのトマト煮
    トマトで煮込むと色がキレイで美味しそうに見えますo(^▽^)o

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