材料((*^^*)人分)
- グラタン
- あるだけ
- パン粉
- 適宜
- 揚げ油
- 適宜
- ●レモン
- 適宜
作り方
-
- 1
- 冷蔵庫で冷たくなったグラタンをボールにあけてフォークで荒くつぶす。
スプーンで一口分ずつすくい、パン粉をまぶしつけながら形を整える。
-
- 2
- 高温(180℃)の揚げ油できつね色に揚げる。
中にしっかり味がついているので、ソースなどはかけずに、レモンを絞ってさっぱりといただきます(*^^*)
きっかけ
グラタンが残っちゃったので、リメイクしました。
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