ブルーベリーのシナモン風味ホットケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆ホットケーキミックス １５０ｇ
- ☆卵 １個
- ☆牛乳 １００ｃｃ
- ☆ヨーグルト ５０ｇ
- ドライブルーベリー ３０ｇ
- シナモン
- サラダ油 小さじ１
- メープルシロップ 適量
作り方
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ボールに☆の材料を入れて混ぜ合わせて生地を作る。ドライブルーベリーとシナモンパウダーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 2 フライパンを弱めの中火にかけてサラダ油を薄く広げる。おたまで生地をすくってフライパンに広げる。
- 3 ４～５分くらい焼いて表面にぽつぽつと気泡が出てきたらひっくり返す。同様に焼いてよい色に焼けたら取り出す。生地が残っていたら同様の手順で焼く。
- 4 皿に盛り付け、お好みでメープルシロップをかけて召し上がってください。
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