あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆ レシピ・作り方

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ゆず茶55
15cmのキッシュ皿 1皿分のレシピです!(^^)!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

あらびきソーセージ
3本
ブロッコリー
1/4株
たまねぎ
1/2個
バター
10g
ピザ用チーズ
10g
<A>
1個
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
10g
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切りに、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーは小房に分け、塩茹でします。
  2. 2
    ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、ビザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうを振ります。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、①を入れて炒めます。
    キッシュ皿に入れ、②を注ぎ入れます。
  4. 4
    残りのピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼きます。
    5~6分でこんがり色づいてきたらアルミホイルをかけ、さらに7~8分焼きます。

おいしくなるコツ

オーブンで焼く場合は180℃~185℃で15~16分程度です。

きっかけ

キッシュ皿を買ったので、作ってみました♪

公開日:2011/11/20

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
関連キーワード
キッシュ グリル ソーセージ ブロッコリー
料理名
ソーセージとブロッコリーのキッシュ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 2 件)

2012/04/26 20:35
こんばんは~☆ コーンも余っていたので入れさせてもらいました! すごく美味しくて旦那にも好評でした♥ ご馳走さまでした(*>∀<)ノ))
*panda-chan*
こんばんは☆ 具だくさんでいろどりも良くてとってもおいしそうですね~♪ 旦那様にも好評だったなんて、私もうれしいです(*^_^*)
2011/11/22 20:53
「キッシュって何?」 レベルの私でも簡単に美味しく作れました。 未知との遭遇〜。おいしい〜。 これからも色々なキッシュに挑戦してみたいと思います。
flowerpure
と~ってもおいしそうに出来ましたね(*^_^*) レポートありがとうございます♪

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