白身魚のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ・しいたけ・ゆでたまごをそれぞれ薄切りにする。

2. 2

   30cm幅のアルミホイルを約40cmに切り、真ん中にたまねぎとしいたけの1/8量を乗せ、塩・こしょうする。

3. 3

   ②の上に魚を１切れ乗せ、塩・こしょうする。

4. 4

   ③の上にたまねぎとしいたけの1/8量とゆでたまごの1/4量を乗せて塩・こしょうする。

5. 5

   ④の上にマヨネーズを全体にかける。

6. 6

   アルミホイルを３つ折りにして包む。

7. 7

   アルミホイルの両端を折り曲げて写真のように包んだらトースターで約１０分焼く。