塩もずくを使う場合はよ~く塩抜きをして下さい。1回失敗してしょっぱくなってしまったので(^_^;) 味噌を入れたら沸騰させないこと 水、味噌の量はお好みで調節して下さい。
親戚の家で食べて美味しかったので、家でも作るようになりました。
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