とろけるチーズとキムチの温豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は十分に水切りをし、深さのある皿に入れてラップをし、レンジで２分くらい加熱する。

2. 2

   ラップを外し、豆腐から出た水分を取り除く。豆腐の上にキムチを乗せ、その上からスライスチーズを乗せる。

3. 3

   再びレンジに入れて３０～４０秒くらい（機種によりますが、チーズがとろけ始めるくらい）加熱したら出来上がり。

4. 4

   醤油をかけてもＯＫです。途中で味を変えたくなった時など、お試しください。