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まいたけガーリック炒め♪ レシピ・作り方
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☆9 6☆
ガーリックの香りで、舞茸の風味をごまかしたら夫も喜んで食べてました♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
舞茸
1パック
人参
5㎝
玉ねぎ
1/4個
ニラ
4~5本
豚肉
200g
にんにくチューブ
2㎝
塩コショウ
少々
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作り方
1
舞茸は手でほぐし、人参と玉ねぎは細切り、ニラは4~5㎝に切る。
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りが出てきたら豚肉を炒める。
3
豚肉の色が変わったら野菜を入れて塩コショウをふり炒める。火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
物足りなかったらだし醤油を入れたらますますおいしいです♪
きっかけ
舞茸の風味が苦手な夫のために♪
公開日:2011/04/14
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関連情報
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料理名
舞茸ガーリック炒め
このレシピを作ったユーザ
☆9 6☆
見ていただいてありがとうございます。 基本めんどくさがりのぐーたら者なので、手抜きな物ばっかりです♪ みな様のレシピでお勉強させてください!!
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/01 21:06
ご馳走さまでした(^^)
みな4085
つくレポありがとうございます。 最近作ってないからまたうちでも作ってみます^^
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