チキンのトマト煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにし、舞茸はほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を引き、鶏肉を炒める。ハーブソルトを多めにふる。

3. 3

   鶏肉の表面に焦げ目がついたら、玉ねぎ・ピーマン・舞茸を入れて炒め、しんなりしてきたら大豆を入れさらに炒める。

4. 4

   トマトピューレを入れて煮込む。鶏肉に火が通れば完成。