子供も大好き！！こんんにゃくのきんぴら★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは細切りにし、塩をふり茹であく抜きする。人参も細切りにする。（細いほうが火が通りやすい）
-
2
こんにゃくは鍋（フライパンでもＯＫ）で乾煎りしてこんにゃくの水分をしっかり飛ばす。
-
3
ごま油、人参を入れ、炒める。
-
4
酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、焦げないようにかきまぜながら煮詰めていく。
-
5
しあげに白ゴマがあれば加えて混ぜれば完成★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- こんにゃくのきんぴら
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
natsuama-ami2011/02/15 19:58
家族みんな、おいしいおいしいって食べてくれました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
