醤油バターコーンにアスパラ豚肉巻きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、ラップに
   軽く包んで、レンジ
   500wで2分加熱します
   
   豚肉はそれぞれ縦(長く)
   に半分カットし、4枚作る

2. 2

   カットした豚肉に
   塩コショウをかけ
   1枚に対して1本の
   アスパラ(加熱した)
   をおき、巻いていきま
   す(アスパラ全体に
   巻き付く様に)
   
   4本作ります
   (作ってお皿に置いとく)

3. 3

   先に醤油バターコーン
   を作っていきます
   
   フライパンに米油を
   入れコーンを
   炒めていきます
   途中塩コショウをして
   炒まってきたら
   バターを入れ全体に
   絡らまったら醤油を
   入れる

4. 4

   3を、お皿に盛り付け
   て置きます

5. 5

   フライパンを温め
   2のアスパラ肉巻き
   を炒めます(回転させ
   ながら)
   塩コショウを外側に
   ふってないので
   ふりかけます

6. 6

   5が焼けたら
   半分にカットして
   4のコーンの上に
   盛り付けます
   
   完成です