えびとブロッコリーのにんにく和風スパゲティ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- むきえびは背ワタなど
があったらとっておく
ブロッコリーはひと口
だいに小さくカットして
10粒作る
にんにくは薄く
スライスする
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- 2
- スパゲティは
鍋にお湯(分量外)
を沸かし＊を入れて
袋記載の茹で時間で
茹でていく
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- 3
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- 2を茹でてる
となりのコンロで
フライパンに
オリーブオイルと
1のスライスした
にんにくを入れ
火をつけます
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- 4
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- 3のにんにくの
香りがしてきたら
1のむきえびと
ブロッコリーを入れ
塩コショウをふって
炒めて、ほんだし
をふりかけます
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- 5
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- 4に隣りのコンロで
パスタを茹でてる
茹で汁を入れます
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- 6
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- 5に茹で上がった
パスタを入れる
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- 7
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- 火を強火にして
一気に絡み炒める
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- 8
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- 最後、だし醤油を
まわし入れ、軽く
混ぜ合わせたら
できあがり
-
- 9
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- お皿に盛り付け
刻み海苔をのせ
たら完成
おいしくなるコツ
3の工程は、パスタ茹で上がり3〜4分前に
スタートしました
きっかけ
「ブロッコリー」キャンペーン