丸ごと海老と玉ねぎと青のりのかき揚げ(厚衣) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナンバンエビ、1/2パック
   80g、1匹1匹のヒゲを
   とってボウルに入れ
   ボウルの中で水洗いし、
   水気を切る

2. 2

   1に短冊切りにした
   玉ねぎを入れたら
   小麦粉→片栗粉→青のり
   →塩を入れ混ぜ
   次に水を入れて
   混ぜ合わせます

3. 3

   揚げ油を温め
   2を食べやすい
   大きさに取り分け
   揚げ油に入れて
   揚げていきます
   
   カラリときつね色に
   なったらokです

4. 4

   お皿に盛り付け
   天つゆにつけて
   お食べ下さい