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豚こまとニンジン入りひじきの煮物 レシピ・作り方

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ちょこケーキ
豚肉入りで食べごたえがあります
みんながつくった数 2

材料(2人分)

乾燥ひじき
10g
豚こま切れ肉
2、3切れ
ニンジン
1/4本
だし汁
100cc
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは戻して水気を切る
  2. 2
    にんじんは薄いイチョウ切りにする
  3. 3
    豚こま肉は1、2cmほどの大きさに切る
  4. 4
    フライパンに油をひき、ひじきを炒める
  5. 5
    だし汁とにんじん、豚肉をを入れてひと煮立ちさせる
  6. 6
    砂糖と醤油を入れて煮込む
  7. 7
    汁気がなくなってきたら完成

きっかけ

ひじきの煮物が食べたくて

公開日:2022/03/05

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物にんじん豚こま切れ肉・切り落とし肉ひじき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/20 21:55
簡単に出来て、美味しかったです(^O^)/
とうすけ
作ってくださり、ありがとうございました(*^^*)

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