カツオのたたきꕤ大根と北海道産長芋サラダモリ:✰* レシピ・作り方
材料(2人分)
- カツオのたたき冷凍市販品
- 150g
- 大根
- 150g
- 長芋
- 230g
- ポン酢
- レンゲ1杯
- 醤油
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ①長芋の皮むきをしたら ザックリと切って置く
-
- 2
- ②大根の皮むき、薄くスライサーしたら細切り→水に5分さらす→水切り→皿に置く
-
- 3
- ③カツオのたたきを使う分だけ解凍したら一口大に切って置く
-
- 4
- ④長芋には醤油を、カツオのたたきにはポン酢をかけて マヨネーズを両脇に添える
おいしくなるコツ
大根の細切りを、たっぷりの水にさらすことです
きっかけ
さっぱり味での満腹感がほしいくて◕▽◕*.✧☆▽☆
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