笹がきゴボウの保存方法レシピ・作り方

Name: 笹がきゴボウの保存方法
Total time: 15 min
Yield: １〜６
Ingredients: 土つきゴボウ 中２本; 食品袋 大１枚; タッパー １個

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約15分
100円以下

ジェリー✮✰*.｡.:*

常備菜

材料（１〜６人分）

土つきゴボウ: 中２本

食品袋: 大１枚

タッパー: １個

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作り方

1

新聞紙を広げ、包丁の背でゴボウの皮をこそげ取る

又は、流水でしっかりと土を洗い流す
2

笹がきゴボウを作り、水を張ったボウルに５分浸け置き
3

食品袋に笹がきゴボウと２倍の水を入れて密封

タッパーに入れ、冷蔵保存する

２週間以内での消費がオススメ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で保存

きっかけ

１回の料理では使いきれず

公開日：2021/10/09

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